卵は３P（18個）です～。
ひき肉は・・う～ん・・、何キロ買ったのか忘れてしまいました・・。 まずひき肉の半量で肉そぼろを作ります～。
残りのひき肉でミニハンバークを作って・・
ミニハンバーグの半量はイタリア～ンなトマト味・・
（ミニハンバーグの）半量はお醤油で和風に～
ご飯をまず一升（１０合）用意して・・
時間のある時に作って冷凍していたイロイロ・・を、冷凍庫から取り出し・・
作業開始！です～（笑）。
まずは肉そぼろと炒り卵でオットの好物3色ご飯を・・・
テキトーにおかずを詰めていきます～。
ご飯の湯気が出ているうちに蓋を閉めます（←これマスト！なのです～）。 こうするとチン！した時に炊きたて風味で美味しいのです。
はい、出来上がりです♪
同じ種類ごとに重ねて冷凍します。
オットは朝、冷凍庫からその日食べたいお弁当を２つ（昼用と夜用）取り出し、冷凍状態のまま会社に持って行って食べる前に会社の電子レンジでチン！
追記：実はワタクシ、普段から何でも多めに作ります。 理由はズバリ（←死語です～）冷凍弁当の為！（笑）。 これは晩ごはんで残った鰻ごはん。
そのままお弁当箱に移して・・
適当に（冷凍してあった）おかずを詰めて・・、一丁上がりです～（笑）。
ご飯を更に一升（笑）。 これはお弁当用ではなく、朝食用です。 お弁当の時と同じように炊きたて熱々状態でご飯をパックします。 こうするといつでも炊きたてご飯が食べられるのです～。 ご飯を美味しい冷凍するには ①湯気が出ている熱々状態でラップに包むなどして、ｌ湯気を逃がさない コト！②（保温するとご飯は美味しくなくなってしまうので）保温機能は使わないコト！ ご飯が炊けたらそのままパックして（温度が下がったら）冷凍庫にいれるデス～。
