1 september - Proef en Eet - Enschede
Naar de "Proef en Eet" in Enschede gereden. "De Smaak van Twente" was er en ik vind de 'sticky finger' kaas onweerstaanbaar lekker. Die is in de winkel (nog?) niet te koop. Ze stonden in een leuke hoek van het plein met verschillende kramen. Een speenvarken draaide aan het spit en de slager sleep de messen, om er mooie, dunne plakken van de snijden. Er was een uitstalling van nostalgische groenten; kippen, geiten, schapen en het Bentheimer Landschwein liepen er rond; alles was versiert met grote bossen zonnebloemen -)) http://www.desmaakvantwente.nl/nieuws.html
Dat ze de 'Bronzen Duyt' in de klasse cateraars hebben gewonnen, vind ik klasse! Gefeliciteerd.
Ook Andra van http://www.buffalofarmtwente.nl was er met versterking van http://www.qlinafoodweb.nl/ met de lekkerst hapjes, proeverijen en hamburgers.
Verder vond ik het zelf natuurlijk leuk hoe de kinderen helemaal verdiept waren in de waterbuffels en ze vol verbazing en bewondering bekeken. Toch een 'vreemd' dier in ons land.
Sep 1, 2012
Photos: 76
RSS