Dünya Yemekleri Buluşması 1. Bölüm Maklube
Dünya Yemekleri Buluşması 1.Bölüm Maklube
Etkinlik Serisi Hakkında
Farklı coğrafyalardan farklı lezetter. Tarih Kültür'de yeni bir etkinlik serisi başladı. Dünya Yemekleri. Her ay yeni bir bölüm ile farklı coğrafyaları lezzetleri üzerinden dolaşmayı deneyeceğiz. Birinci bölümde Maklube etrafında bir araya geldik.
Maklube Hakkında
MAKLUBE ; Kelime itibariyle "ters çevirmek" anlamına gelen lezzetli bir yemektir.MAKLUBE, Ortadoğuya has olmasının yanında binlerce yıllık bir geçmişi olan,lezzetine doyumsuz bir yemektir.Ortadoğu, yemek kültürü bakımından dünyanın sayılı coğrafyalarından biridir, Sini ortasına pişirilen MAKLUBE ters çevirilerek yerleştirilir. Etrafına salata ve yoğurt ile süsleme yapılır. Bu süsleme ağız. tadına göre değişiklik gösterebilir.
Dec 30, 2009
Photos: 26