Wat zijn nieuwe maatjes? Voor de lezers die niet weten wat ‘Nieuwe Maatjes’ zijn, geven we graag wat uitleg hierna. Elk jaar doorloopt de haring dezelfde cyclus. In de wintermaanden is hij mager en in het voorjaar begint de haring te groeien door de aanwezigheid plankton in het water. Onder gunstige omstandigheden kan een haring zich in het voorjaar elke dag twee procent vetter eten. Een kwart van zijn gewicht kan uiteindelijk uit vet gaan bestaan.
