No.1 ティールームシャトレー＠池袋 駅からけっこう歩いた先の住宅街にある喫茶店. 喫茶店系ホットケーキ。 生クリーム＆メープルシロップ（出された時にすでにかかっている） 生地は当然しっとり系 評価：(´･ω･`)
No.2 ムーミンベーカリー＆カフェ＠後楽園 ラクーア内の企画系カフェ。トレッサ横浜も同じ系列。 ティータイムでないと出ないので頼むときは注意。 カフェ系パンケーキ。 カリふわ系。 評価：(´･ω･`)
No.3 ホットケーキＯＦＦ＠池袋 豊島区勤労福祉会館にて。 でかいタワーはできなかったけど充足感はあったよ。 またこーいうオフがあるといいね（他力本願）
No.4 イリヤプラス＠入谷 下町にあるギャラリー兼カフェ 甘味が主。 専門店系パンケーキ。 独自配合の粉がウリ メープルシロップ＆蜂蜜＆バター 評価：(・∀・)
No.5 琵琶湖＠梅屋敷 梅屋敷商店街の早朝からやってる喫茶店。 喫茶店系ホットケーキ。 ホイップクリーム＆バター＆メープルシロップ外 さっくり中ふんわり 評価：(´･ω･`)
No.6 若生＠浅草 ウィンズそばの下町の喫茶店。 猫が二匹いました。 喫茶店系ホットケーキ バター＆メープルシロップ ふわふわ系 評価：(´･ω･`)
No.7 パークサイドダイナー＠日比谷 帝国ホテルの由緒あるパンケーキ。なので値段もそれなり ホテル系パンケーキ。 メープルシロップ＆バター 表面さっくり中ふんわり。 評価：(´･ω･`)
No.8 喫茶コリント＠築地市場 築地市場そばのビル２階にある喫茶店。 喫茶店系パンケーキ。 食事系甘味系どちらもできる。 メープルシロップ＆バター。 ふんわりだがお腹にたまる甘めな生地 評価：(・∀・)
No.9 スプーンハウス＠明大前 住宅街の珈琲店。激安だがクオリティ高し！！ 珈琲店系ホットケーキ。 小倉＆生クリーム＆栗＆バター＆メープルシロップ（小倉ホットケーキ） 厚さしっかり：表面カリカリ：中ふかふか 評価：( ´∀｀)
No.10 voivoi＠三軒茶屋 パンケーキ好きが高じて開いたマニアなお店（笑） 食事・甘味どちらでも使える。 専門店系パンケーキ。 バター＆メープルシロップ ふわもち系 評価：( ´∀｀)
No.11 bill'ｓ＠七里ヶ浜 セレブ御用達のオーストラリアの名店の日本支店 「世界一の朝食」と名高いらしい・・・。 カフェ系パンケーキ。 バター＆メープルシロップ 生地にリコッタチーズ ふわとろもちもち 評価： (´・ω・｀)
No.12 イワタコーヒー＠鎌倉 分厚さで有名なホットケーキの名店。 珈琲店系ホットケーキ。 メープルシロップ＆バター 表面カリカリ＆中カステラ的ふかふか 評価：( ´∀｀)
No.13 カフェテラス古瀬戸＠神保町 古書店街にある喫茶店。 喫茶店系パンケーキ。 マーガリン＆蜂蜜＆ホイップクリーム＆コンフィチュール2種。 薄いのですぐ冷めてぺらぺらな感じ 評価：('A`)
No.14 カフェギャラリー・コンバージョン＠草加 市役所近くのギャラリーカフェ。 甘味系が主 カフェ系ホットケーキ。 メープルシロップ＆ホイップクリーム（別トッピングが他にいろいろある） 生地はふんわりシフォン的 評価：(・∀・)
No.15 ロイヤルホスト＠量産型 Ｍｒディモズのレシピだそうだ。しかしＭｒディモズって誰よ？ ファミレス系パンケーキ。 ホイップバター＆メープルシロップ 薄型ふんわり。 評価：(´･ω･`)
No.16 カフェテラスワコー＠人形町 Jazzの流れる下町の珈琲店。薔薇の細工が細かい。 珈琲店系ホットケーキ。 ホイップクリーム＆バター＆メープルシロップ 表面：カリカリ、中：ふっくら 評価：( ´∀｀)
No.17 ハロッズブロンプトン＠六本木 六本木ヒルズの英国有名デパートハロッズのカフェ。 カフェ系パンケーキ パンケーキセットだと写真の通りいろいろついてくる。 メープルシロップ＆バター 薄くてぴらぴら。 評価：(´･ω･`)
No.18 なかぱんカフェ＠館山 南房総のパン屋に併設されたカフェ。 喫茶店系ホットケーキ。 白蜜＆バター 外カリカリ内ふかふか 評価：(´･ω･`)
No.19 GOPAL＠下北沢 カフェ系パンケーキ。 バター＆メープルシロップ 表面カリカリ中ふかふか系 （水分は十分に抜けてない） 評価：('A`)
No.20 珈琲らくだ屋＠世田谷代田 カルディーコーヒーファームという豆屋さん直営のカフェ。 季節のパンケーキ（あずき）。 珈琲店系パンケーキ。 ホイップクリーム＆黒蜜＆バニラアイス 抹茶アズキが生地にも練りこまれる、 ふかふかもちもち系 評価：(・∀・)
No.21 世田谷珈琲游＠梅ヶ丘 チェーン店風な佇まい。おばちゃん率高し。 パンケーキもある。 珈琲店系ホットケーキ。 ホイップバター＆ホイップクリーム＆アイスクリーム サクサクふっくら。生地は甘めなのでバターの塩気が嬉しい。 評価：( ´∀｀)
No.22 コヴェント・ガーデン＠横浜 東急ハンズ内の紅茶メインの喫茶店。 カフェ系パンケーキ。 メープルシロップ＆バター 薄型・ふんわりもちもち系。 時間帯によってパンケーキの種類が違うので注意。 評価：(´・ω・｀)
No.23 文明堂ル・カフェ＠関内 伊勢佐木町の文明堂併設のカフェ。 パステルという名前だがホットケーキにしかみえない。 銅板で焼いてるし。 カフェ系パンケーキ 生クリーム・バター・シロップの中から選択 （シロップは和菓子屋なためか黒糖・黒蜜っぽい） 表面さっくり、中しっとり 評価：(´･ω･`)
No.24 ask a giraffe＠横浜 京都の有名カフェらしい（立川にもある） カフェ系パンケーキ。 メープルシロップ＆バター＆ホイップクリーム 量は多い・表面カリカリ、中ふかふか系 評価：('A`)
No.25 ルポーゼすぎ＠八幡山 駅そばの喫茶店。 ５のつく日は150円だが、ドリンクもオーダーしないといけないので要注意。 喫茶店系ホットケーキ バター＆メープルシロップ 表カリカリ中ふんわり 評価：(・∀・)
No.26 カフェ・ナチュレ＠新宿 小田急百貨店２階にあるパンケーキ専門店。 明るく落ち着いた雰囲気の店内。 専門店系パンケーキ。 メープルシロップ＆バター＆２種類のジャム さっくり中ふんわり系、甘くはない生地 評価：(・∀・)
No.27 王城＠上野 ゴージャスな内装の純喫茶。ホットケーキ激安！ 珈琲店系ホットケーキ。 バター＆ホイップクリーム＆メープルシロップ。 生地はふんわり系 評価：(´･ω･`)
No.28 珈琲苑＠川崎 銀柳街の珈琲店。 目の前のカウンターで焼くところが見える。 千円以内におさまる良心的価格。 珈琲店系ホットケーキ。 ホイップバター＆メープルシロップ 外カリッ中ふんわり 評価：(・∀・)
No.29 モトヤ・パンケーキリストランテ＠元町中華街 元町・中華街からちょっとはずれたとこにある専門店。 テイクアウト用のパンケーキも売っている。大人数でのオフも可能。 専門店系パンケーキ。 季節のパンケーキ （南瓜クリーム＆生クリーム＆メープルシロップ＆カラメルソース） ふんわりもちもち系 くどくないけど、お腹にたまる。 評価：( ´∀｀)
No/30 ウインザー＠麻布十番 鉄鍋で出すアツアツパンケーキ カフェ系パンケーキ メープルシロップ＆バター 薄型大きめ。生地に洋酒を入れている？ 評価：(・∀・)
No.31 シビタス＠蒲田 東急プラザにある喫茶店。万惣の流れをくむ。 珈琲店系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ 外さっくり中ふっくら。 生地は甘めなのでメープルシロップがなくても十分美味しい。 評価：( ´∀｀)
No.32 万惣フルーツパーラ－＠淡路町 ホットケーキといえば・・・の老舗・名店。 喫茶店系ホットケーキ。 メープルシロップ＆バター。 生地は甘め。 ただホットケーキぽくない？ しっとりすかすかな感じ？ 評価：(´･ω･`)
No.33 ピノキオ＠大山 住宅街の喫茶店。ネット経由で来る人が多いらしい。 マスターはいい感じ。１度に６枚しか焼けないので注意。 喫茶店系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ（出されたときにかかってる） 分厚い・こんがりふかふか系 評価：( ´∀｀)
No.34 とらや椿山＠阿佐ヶ谷 阿佐ヶ谷商店街にある和菓子屋さん。 甘味処系ホットケーキ バター＆メープルシロップ（黒糖風味） 外カリカリ中ふかふか 評価：(・∀・)
No.35 珈琲家＠稲田堤 商店街のはずれにある喫茶店。軽食・ドリンク類が充実。 珈琲店系ホットケーキ バター＆メープルシロップ 外カリカリ中ふかふか お腹にたまるが枚数追加も可能。 評価：(・∀・)
No.36 珈琲館＠量産型 地元にあった大型店舗 レンチン系ホットケーキ。 マーガリン＆メープルシロップ＆ホイップクリーム 評価：('A`)
No.37 珈琲館＠根津 珈琲館の手作り系の店。 他にも手作りの店はあるらしい。 他の店との競合するためにもほかの店でもやってほしいもの。 珈琲店系ホットケーキ。 ホイップクリーム＆バター＆メープルシロップ 薄型さっくりふんわり系 評価：(・∀・)
No.38 珈琲館紅鹿舎＠有楽町 落ち着いた雰囲気の喫茶店。珈琲の種類が多い。 珈琲店系ホットケーキ。 メープルシロップ＆バター。 生地はふんわりふっくら系。 評価：(´･ω･`)
No.39.不二家レストラン＠銀座 レジそばでは厨房が見られる。 ファミレス系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ メープルシロップは入れ物に１/３も入ってはいない。 ふんわか系 評価：('A`)
No.40 花時計＠日本橋 オフィス街のビル地下にある専門店。 平日しかやってない。客層はほぼ女性・・・orz 専門店系ホットケーキ。 ランチセットのデラックス （バター＆メープルシロップ） ふかふか系。生地はやや甘め。 評価：( ´∀｀)
No.41 トミィ＠錦糸町 下町の昔ながらの風情が残る喫茶店。 でも海苔とかは正直どーなんだ？ でかい猫がいる。でも店に入ってこない。賢い。 メープルシロップ＆バター（＆生クリーム） カリカリのふかふか系 評価：( ´∀｀)
No.42 香咲＠外苑前 遅くまでやってるフランスっぽいカフェ。 珈琲店系ホットケーキ。 メープルシロップ＆バター＆生クリーム 外さくさく中しっとり。 評価：(´･ω･`)
No.43 丸福珈琲店＠秋葉原 大阪の老舗珈琲店のヨドバシＡＫＩＢＡ支店。 バター＆メープルシロップｏｒ蜂蜜（写真はメープル） カリカリの表面。 中は水気がとんで硬め。 評価：(´･ω･`)
No.44 資生堂パーラー＠東京 レンチン系パンケーキ。 マーガリン＆メープルシロップ＆生クリーム 生地はぴらぴら冷凍系 評価：('A`)
No.45 喫茶いしはら＠上野 喫茶店系ホットケーキ。 ホットケーキスペシャル（プリン） メープル＆バター。 メープルが少なめ、プリンやアイスクリームはありがたい。 サクカリ系。 評価：(・∀・)
No.46 風月堂パーラー＠御徒町 和菓子で有名な風月堂の２Fのパーラー。 甘味処系ホットケーキ バタ－＆メープルシロップ。小倉餡は十勝産大納言。 メープルシロップが甘味が強い。 こってり感を出すのにバターは不要。 メ－プルが十分甘いので小倉も不要かも。 サクサクカリカリ系。 評価：(・∀・)
No.47 egg's country@新松戸 パンケーキ専門店系パンケーキ。 ミルクパンケーキ＆アイスクリーム。 メープルシロップ＆林檎の果汁入りの蜂蜜。 シロップ類は甘味が強いが、アイスと生クリームでも十分いける。生地自体はあまり甘くない。 評価：( ´∀｀)
No.48 喫茶ワンモア＠平井 下町の珈琲店。 珈琲店系ホットケーキ バターは１枚づつ表面に塗ってくれている。 メープルシロップがつく。 生地はふわふわふっくら系。 評価：( ´∀｀)
No.49 MAGIC ROOM??＠恵比寿 パンケーキタワー。 雑貨屋の4階にあるカフェ。 食事系＆甘味系のパンケーキを出す。 生地は甘くなくもっちり系。 酸味の効いたベリー系のソース＆バニラアイス 評価は保留。
No.50 アマンディーヌ＠恵比寿 お洒落な雰囲気のカフェ。専門店系パンケーキ バター＆メープルシロップ＋ホイップクリーム（激ｳﾏ） 生地はふかふか系 評価：(・∀・)
No.51 カフェ・ノーブル＠新宿 新宿伊勢丹７Fのカフェ。 カフェ系パンケーキ バター＆メープルシロップ＆シトラスハニー＆ブルーベリージャム 生地はふかふか系 評価：(´･ω･`)
No.52 ２ピースカフェ＠新宿 三越アルコット４Fのカフェ。 カフェ系パンケーキ メープルシロップ＆ベリーソース 生地はふかふか系でそば粉入り 評価：(´･ω･`)
No.53 ニュースカフェ＠自由が丘 アメリカンダイナー風カフェ。 カフェ系パンケーキ メープルシロップ＆バター 生地はふかふか系甘みなし。 ダッチパンケーキもある。 評価：(・∀・)
No.54 カスタネット＠自由が丘 自由が丘のパンケーキ専門店。 専門店系パンケーキ メープルシロップ＆バター＋ベーコンエッグ 生地はふっくら系で塩気がある。 評価：(´･ω･`)
no.55 トレボンイシカワ＠小岩 パン屋併設のイートコーナー。 レンチン系ホットケーキ メープルシロップ＆バター。 爆安（200円）だが冷凍モノ 評価：('A`)
No.56 デイズクゲヌマ＠鵠沼海岸 ５食限定ジャーマンパンケーキも食べられる。 カフェ系パンケーキ。 バター＆メープルシロップ。 メープルシロップは黒糖が強い。 生地は薄めで冷めやすい。 評価：(´･ω･`)
No.57 リラ＠鶴見 西友１Fの喫茶店。 喫茶店系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ。 トッピングで生クリーム、あずき、バニラアイス、抹茶アイス各50円で追加できる。 ふっくらふんわり系 評価：(・∀・）
No.58 まったり屋＠京急黄金町 隠れ家的喫茶店。喫茶店系パンケーキ メープルシロップ＆バター＋プリン 生地は雑穀入り。カリカリふっくら系甘みなし。 評価：(・∀・)
No.59 プチモンド@赤羽 フルーツパーラー系ホットケーキ。 フルーツたっぷりホットケーキ。 メープルシロップとバター。 メープルシロップの量がホットケーキに対して少ない。 アイスも頼むとよいかも。 生地はふかふかでけっこうお腹にたまる。 評価：( ´∀｀)
No.60 パラタン＠浜松町 駅ビル内のレストラン。 喫茶店系ホットケーキ。 メープルシロップ＆バター。 外カリカリ内ふっくら、生地に甘み少なし。 評価：(´･ω･`)
No.61 フルーツパーラーゴトー＠浅草 打ちっぱなしの外装。内装はお洒落。 喫茶店系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ。 サクサクふかふか。 評価：( ´∀｀)
No.62 天国＠浅草 下町のハイカラ喫茶店。 銅板で焼く珈琲店系ホットケーキ。 メープルシロップ＆バター。 外さくさく中ふかふか。 評価：(´･ω･`)
No.63 きつねとはちみつ＠白金台 住宅街のお洒落な専門店。 専門店系ホットケーキ。 ホイップクリーム＆バター＆ハチミツ＆メープルシロップ。 他にいろいろなホットケーキあり。トッピングも多い。 サックリふかふか系。 評価：(´･ω･`)
No.64 六花亭円山喫茶室＠円山公園 マルセイバターサンドで有名な製菓店の喫茶室。 バター＆黒蜜。 カリカリの表面。中はふっくら。 生地は甘くてそのままでおｋ。 でも黒蜜は・・・。 評価：(´･ω･`)
No.65 欧風菓子とばや＠田町 ケーキ屋さんのイートインコーナー。 洋菓子系ホットケーキ。 メープル＆バター。 黒糖みのあるメープルシロップ。 ふっくら系でクッキー生地のような甘み。 評価：(・∀・)
No.66 コーヒー・ネギシ＠新宿 西口小田急エース北館の喫茶店。 レンチン系ホットケーキ メープルシロップ＆バター。 生地はスカスカしている。冷凍モノ。 評価：('A`)
No.67 ブライト・カフェ＠青山一丁目 青山ツインタワー地下の喫茶店。 ホットケーキスペシャル（生クリーム・アイス）。 喫茶店系ホットケーキ。 バター＆蜂蜜＆メープルシロップ＋ホイップクリーム＋アイス。 生地はムッチリフカフカ。 評価：(・∀・)
No.68 ももちどり＠参宮橋 商店街の一角にある専門店。JAZZの流れるシックなカフェ。 専門店系パンケーキ。 バターミルクパンケーキ。 メープルシロップ＆蜂蜜＋生クリーム。 生地はふんわりふわふわ系でバター味が濃厚。 評価：( ´∀｀)
No.69 CORAZÓN CAFE ＠大宮 駅ビル内のカフェ。パンケーキは数種。 喫茶店系パンケーキ。 メープルシロップ＆蜂蜜＆バター。 生地はふんわりふかふか系、 評価：(´･ω･`)
No.70 カフェサロン ソンジン＠センター北 住宅街のカフェ。 カフェ系ホットケーキ。 メープルシロップ＆溶かしバター＋生クリーム。 生地はしっとりふわふわでシフォンケーキのよう。 評価：(´･ω･`)
No.71 ディーン＆デルーカ＠東京 丸の内ビジネス街にあるカフェ。 カフェ系パンケーキ バター＆メープルシロップ。 シロップがかかっていてふっくらしていない。 薄くて、冷めやすい。 評価：('A`）
No.72 ウィーンの森＠東京 八重洲富士屋ホテルのフロント横のカフェ。 カフェ系パンケーキ メープルシロップ＆バター＆ホイップクリーム 生地はふんわり系 評価：(´･ω･`)
No.73 カントリーパンケーキハウス＠越谷レイクタウン。 ショピングモール内のウエスタン調のパンケーキ専門店。 専門店系パンケーキ バター＆メープルシロップ 生地はふっくら系 評価：(´･ω･`)
No.74 珈琲店KANEKO@虎ノ門 珈琲店系ホットケーキ。 メープルシロップとバター。 メープルシロップのさっぱりした後味にバターの塩気がよくあう。 生地はさっくりふわふわ。 評価：( ´∀｀)
No.75 パンケーキデイズ原宿店＠明治神宮前 専門店系パンケーキ。 シンプルパンケーキ＆デリ2品（ラタトゥイユ＆ほうれん草のキッシュ） バター＆メープルシロップ＋生クリーム。 ふんわり系 生地は甘さ抑えめ。 評価：：(・∀・)
No.76 ウエスト青山ガーデン＠乃木坂 ウエスト青山ガーデン併設の喫茶室。 洋菓子店系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ。 生地はふんわりしっとり。 きめが細かくてお腹にたまる。 でもシロップが少なめ 評価：(・∀・)
no.77 ＴＢＣダイナー＠川崎 ラゾーナ川崎４Ｆのアメリカンカフェ。 ハンバーガーやチーズケーキがメインらしい。 アメリカンダイナー系パンケーキ。 写真はベーコンエッグパンケーキ。 メープルシロップ＆バター。 しっとり甘くない生地。 評価：(´･ω･`)
No.78 珈琲哲學水戸店＠水戸 水戸IC近くの喫茶店。 車でないとアクセス激悪。 ホットケーキに店名の焼き印がある。 レンチン系ホットケーキ フルーツホットケーキ （メープルシロップ＆フルーツ＆ホイップクリーム＆アイス。） 生地はペラペラ。 評価：('A`)
No.79 マルショウフルーツパーラー＠水戸 昔ながらの純喫茶。手作りなのに激安！ 純喫茶系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ。メープルシロップは粘度が高い。 生地はふかふか系 評価：(・∀・)
No.80 たまカフェ＠平塚 平塚ラスタ５階のカフェ。 喫茶店系ホットケーキ（プリンホットケーキ） メープルシロップ＆バター＆生クリーム。 メープルシロップは洋酒が混ざっている？ 生地はふかもそ系 評価：(´･ω･`)
No.81 珈琲すかんぽ＠西永福 昔風な喫茶店。 珈琲店系ホットケーキ。 蜂蜜＆バター。 生地はふんわりふっくら系。 評価：(´･ω･`)
No.82 DINING BAR HONEST＠浅草橋 東口のダイニングバー。 カフェバー系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ＆ホイップクリーム。 メープルシロップは洋酒風味。 生地はふかふか甘め。 評価：(´･ω･`)
No.83 喫茶梅の木＠浅草橋 西口の昔ながらの喫茶店。 喫茶店系ホットケーキ。 バター＆アイス＆ブルーベリージャム＆メープルソース。 生地はふかふか甘め。 評価：(´･ω･`)
No.84 珈琲さいとう＠武蔵小山 商店街のはずれの珈琲店。 珈琲店系ホットケーキ。 メープル＆バター＆ホイップクリーム。 もっちり系の生地。 評価：(・∀・)
No.85 花壇＠桜木町 ぴおシティ地下１Fの純喫茶。 ホットケーキは夏場はやっていない。 純喫茶系ホットケーキ。（写真はプリンホットケーキ） （450円：ホットケーキは400円。） メープルシロップ＆バター（＋プリン＆ホイップクリーム。） しっとり甘くない生地。大きさは小ぶり 評価：(´･ω･`)
No.86 カフェドカピタン＠浅草 浅草ビューホテル内の喫茶店。サービス料10％取る、 でも業務用シロップ＆バター出すレベルでサービスって・・・・・。 ホテル系ホットケーキ。 メープルシロップ＆ホイップバター。 ふっくら甘くない生地。 評価：(´･ω･`)
No.87 Dexee Diner＠たまプラーザ ハワイ風なブックカフェ。ハワイ系パンケーキ。 バター＆メープル＆ホイップクリーム（＋アイスクリーム） ソースは数種類、追加トッピングも数種類。 ただソースは少なめ。 生地はパンケーキというよりデニッシュっぽく、甘みが少ない。 評価：(´･ω･`)
No.88 ガリーナズキッチン＠京急戸部 商店街の多国籍料理の食堂。 ロシア系パンケーキ ロシアンパンケーキとのことだがどう見てもクレープ。 サワークリーム＆苺ジャム＆サーモン・ピクルス。 評価：(´・ω・｀)
No.89 カフェ・ルラゴン＠五反田 オフィス街の珈琲店。 珈琲店系パンケーキ。 メープルシロップ＆バター＆カラメルソース ふんわりもちもち。 評価：(´･ω･`)
No.90 カフェ Frabby:＠東向島 下町のハワイアンダイナー。 アメリカンダイナー系パンケーキ。 プレーンパンケーキ＆各種トッピング。 メープルシロップ＆（季節のフルーツ＋アイスクリーム＋生クリーム） 生地はピラピラムチムチ。 評価：(´･ω･`)
No.91 珈琲壱番館＠南行徳 住宅街の珈琲店。 珈琲店系ホットケーキ。 メープルシロップ＆マーガリン＆ホイップクリーム＆ホイップチョコクリーム 生地はふっくらさっくり。 評価：(´･ω･`)
No.92 フルーツパーラー 果実園@目黒 駅ビルの中のフルーツパーラー。 レンチン系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ＆ホイップクリーム。 ふわふわして頼りない感じ 評価：('A`)
No.93 カフェ・チェス＠茅ヶ崎 茅ヶ崎駅前の珈琲店。 レンチン系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ 評価：('A`)
No.94 喫茶ドリアン＠渋沢 駅そばの喫茶店。 喫茶店系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ。 生地はムッチリふかふかで甘さ控え目。 評価：(・∀・)
No.95 らぽっぽ＋CAFE＠蒲田 グランデュオ蒲田１Ｆのイートインコーナー。 ファーストフード系パンケーキ （おいものバニラビーンズパンケーキ） ハニーメープルシロップ＋おいもアイス。 メープルシロップの粘度は高い。 生地はむちむち系でいもの風味がほんのり 評価：(´･ω･`)
No.96 喫茶エビスヤ＠浦和 駅前にある純喫茶。自家製。 喫茶店系ホットケーキ。 生地はどっしり。水気が少ない。 メープルシロップ＆バター 評価：(・∀・)
No.97. Eggs'n Things＠原宿 ハワイアンカフェ。専門店系パンケーキ パイナップルホイップクリーム＆マカダミアンナッツパンケーキ メープルシロップ＆ココナツシロップ＆グァバシロップ どれもこってりした甘さ。 生地はふんわり系 評価：(・∀・)
No.98 シーボニア星陵会館＠永田町 星陵会館４Fレストランのランチビュッフェでの実演。 レストラン系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ、他にフルーツやアイスがある。 外さっくり中ふっくら。生地は甘めで小さめ。 評価：( ´∀｀)
No.99 花きゃべつ＠自由が丘 スポーツカフェっぽいパンケーキ専門店。 専門店系パンケーキ。（食事系＆甘味系） 写真はハロウィンパンケーキ。 メープルシロップ＆蜂蜜＆生クリーム＆アイス＆フルーツ＆プリン もちもちした甘くない生地。プリンも甘くない。 メープルシロップと蜂蜜は甘みが濃い。 評価：(´･ω･`)
No.100 NICOCAFE＠京成公津の杜 住宅街のカフェの時間限定パンケーキ。 カフェ系パンケーキ。 メープルシロップ＋バナナソテー。 生地にメレンゲとリコッタチーズが入っていてスフレのような食感。 評価：(´∀｀)
No.101 ｃafe de COT @京成佐倉 駅前の喫茶店のミニホットケーキ 喫茶店系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ＆ホイップクリーム。 生地はやや半焼けでバターが溶けない。 評価：(´・ω・｀)
No.102 珈琲茶香＠北千住 商店街のホットケーキ専門店。 専門店系パンケーキ。 バター＆自家製メープルシロップ 生地はふんわり甘さ抑えめ。 こだわってるようだけど空回りしてる気がする。 評価：(´･ω･`)
No.103 珈琲庵＠春日 珈琲店系ホットケーキ。 ホットケーキシロップ＆バター＆ホイップクリーム 生地は甘めでふっくら。 評価：(´･ω･`)
No.104 ナギサコーヒー店＠熱海 熱海海岸通りの喫茶店。 喫茶店系ホットケーキ（フルーツホットケーキ） バター＆メープルシロップ＆ジャム3種＆生クリーム＆フルーツ。 生地はふんわりふっくら。 粉はミックスでなくてクレープ生地に近い？ 評価：(´∀｀)
No.105 三愛＠豊橋 ホットケーキと珈琲の専門店。数種類のホットケーキあり。 珈琲店系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ 表面カリカリ：中ふっくら 評価：( ´∀｀)
No.106 DoleCafe＠銀座 ハワイアンなフルーツカフェ。 カフェ系パンケーキ パイナップルとマンゴージャム＆バニラアイス 他にベリー系、アップルシナモン系のパンケーキあり。 生地はさっくり。 評価：(・∀・)
No.107 カフェテラス小島屋＠若松河田 学生街の珈琲店。 珈琲店系ホットケーキ メープルシロップ＆バター 生地はふっくらさっくり。 評価：(・∀・)
No.108 モンサント＠若松河田 学生街の珈琲店。 珈琲店系ホットケーキ メープルシロップ＆バター 生地はふんわり。銅板で焼いている。 評価：(・∀・)
No.109 ガーデンキッチンかるめら＠渋谷 セルリアンタワー東急ホテル内のラウンジ。 ホテル系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ＆蜂蜜。 どちらも濃厚な甘み。メープルシロップは黒糖味が強め。 生地はしっとりムッチ。表面カリカリ。 評価：(・∀・)
No.110 NezuCafe＠根津 不忍通り沿いの珈琲店。 レンチン系ホットケーキ メープルシロップ＆ホイップクリーム。 表面はカチカチして、中は水気が飛んでいる。冷凍モノ。 評価：('A`)
No.111 喫茶セブン＠横浜 横浜タカシマヤ７階の喫茶店。 銅板で焼いている。 喫茶店系ホットケーキ メープルシロップ＆バター。 メープルシロップは洋酒風味。 生地はふかふか。。 評価：(・∀・)
no.112 バビーズ横浜＠桜木町 JR桜木町駅そばの期間限定カフェ＆ダイナー。 ハンバーガーやパイがメインらしい。 アメリカンダイナー系パンケーキ。 メープルシロップ＆苺＋バナナ 塩気とバターが利いた生地。 評価：(´･ω･`)
No.113 LUANA＠新逗子 ハワイアンなカフェ。犬同伴もOK カフェ系パンケーキ バターミルクパンケーキ＋ホイップクリーム メープルシロップ 甘くないふんわりした生地。 評価：(´・ω・｀)
No.114 カフェアオキ＠金沢八景 駅前のパン屋の2階の喫茶店。銅板で焼いている。 喫茶店系ホットケーキ バター＆メープルシロップ バターが美味い。 ふっくら甘い生地。 評価：(・∀・)
No.115 ナチュラルフードカンパニー＠石川町 花屋さんに併設されたオーガニックカフェ。 カフェ系パンケーキ バター＆メープルシロップ＆フルーツ 塩気がきいた生地はさっくりしてマフィンぽい。 評価：(・∀・)
No.116 たに珈琲店＠亀戸 商店街の珈琲店。 小ぶりだが手焼きで330円は安い。 珈琲店系ホットケーキ メープルシロップ＆バター＆ホイップクリーム 生地は甘めでふっくらさっくり。 評価：(・∀・)
No.117 レアレア・フラカフェ＠小田原 ハワイアンなカフェ。犬同伴もOK カフェ系パンケーキ チョコバナナホイップクリームパンケーキ ソースはチョコかキャラメルの２種 もちもちした生地。バナナが練り込まれている。 評価：(´・ω・｀)
No.118 喫茶る・ぽーる＠真鶴 駅前通りの純喫茶。 定番のナポリタン、ソーダ水、昆布茶もあり。 喫茶店系ホットケーキ メープルシロップ＆バター 生地は甘めでふっくらさっくり。（手作り） 評価：(´∀｀)
No.119 咖啡珈琲＠片貝 街道沿いの珈琲店。 珈琲店系ホットケーキ。 メープル＆マーガリン＆ホイップクリーム。 ふっくら系の生地。手作り。 評価：(・∀・)
No.120 CAFE ROSSY＠世良田 住宅街の珈琲店。 銅板焼きだが、最寄駅から約2kmの距離が難。 珈琲店系ホットケーキ。 メープルシロップ＆バター＆ホイップクリーム。 外さくさく中ふんわりの生地。 評価：(・∀・)
No.121 珈琲セピア＠笹塚 ショッピングモール内の珈琲店。 珈琲店系ホットケーキ メープルシロップ＆バター＆ホイップクリーム＆チョコソース ふにゃぺらな生地。 評価：(´・ω・｀)
No.122 キャノン＠焼津 商店街のハンバーガーショップ。 喫茶店系ホットケーキ ガムシロップ（自家製）＆バター 甘めな生地はふっくら、ボリュームたっぷり。 評価：(・∀・)
No.123 麹町ダイナー＠麹町 ビジネス街のアメリカンダイナー。 アメリカンダイナー系パンケーキ 2種類のバター（ベリーorハニーナッツ）＆６種類のシロップ （ﾒｲﾌﾟﾙ・ﾁｮｺ・ﾊﾆｰﾅｯﾂ・ﾄﾛﾋﾟｶﾙ・ﾐｯｸｽﾍﾞﾘｰ・ｺｺﾅｯﾂ） 生地は薄くて冷めやすい。 評価：(´・ω・｀)
No.124 カフェデルマ＠館山 駅前の住宅街のカフェ。 カフェ系パンケーキ メープルシロップ＆バター ふんわりもっちりな生地はボリュームたっぷり。 評価：(・∀・)
No.125 Cafe de Calen＠小岩 駅前商店街の喫茶店。 駅前にも系列店があるが、ゆったりしたいならこっち。 喫茶店系ホットケーキ メープルシロップ＆バター＆ホイップクリーム 表面カリッ中ふかっな生地。 評価：(´・ω・｀)
No.126 Egg’s Terrace＠みなとみらい 横浜ワールドポーターズ内のハワイアンカフェ。 写真はベーコンエッグパンケーキ （ベーコンエッグ＋サラダ＋ポテト） ハワイアンカフェ系パンケーキ メープルシロップ。 バニラの薫りがするサラサラなシロップを ベーコン等にもふりかけるのがハワイ流 薄めでふんわり塩気のある生地。 評価：(´・ω・｀)
No.127 Cafe LIAISON＠市ヶ谷 大通りから一本外れたカフェ。 手作り。 おしぼりで顔は拭かないように。 カフェ系ホットケーキ マーガリン＆メープルシロップ ふんわか系 評価：(´･ω･`)
No.128 カフェMaihan＠浅草 隅田川近くのカフェ。 手作り米粉パンケーキ。 カフェ系パンケーキ バター＆メープルシロップ 生地は甘めでふんわり系 薄くて小さいので物足りないかも 評価：(´･ω･`)
No.129 壱番館＠一之江 商店街の珈琲店。 No91の店と同名だが関係は不明。 珈琲店系ホットケーキ。 メープルシロップ＆バター 生地は甘めでふっくらさっくり。 シロップはさらさらだが謎の甘み 評価：(・∀・)
No.130 スウィング＠港南台 タカシマヤ港南台2Fの喫茶店。 プレーン・チョコバナナ・抹茶の三種のホットケーキ 喫茶店系ホットケーキ メープルシロップ＆バター ふにゃぺらな生地。 評価：('A`)
No.131 梅乃井珈琲＠港南台 港南台バーズ3Fの珈琲店。 ホットケーキとパンケーキ３種（チョコ・ミックスベリー・小倉） 珈琲店系ホットケーキ。 自家製でセルクル使用。 生地はカリッとふんわり。 メープルシロップ＆バター メープルは黒糖っぽいが少なめ。 評価：(・∀・)
No.132 FUJIMI‐CHAYA ＠片瀬江ノ島 奥津宮のさらに奥の晴れた日は絶景のカフェ。 カフェ系ホットケーキ（手作り） ホットケーキは4種類。（写真はメープル＆バター） メープルシロップ＆バター＆ホイップクリーム ふわサクな甘みの少ない生地。 評価：(´・ω・｀)
No.133 ブリッヂ＠有楽町 マリオンそばの西銀座デパート地下のカフェ。 甘味・食事系とパンケーキの種類は多め。 カフェ系パンケーキ。 メープルシロップ＆バター＆チェリー ふわふわな甘みの少なめな生地。 評価：(´・ω・｀)
No.134 星乃珈琲店＠新宿 新宿東口大通りの珈琲店。 石窯焼きスフレパンケーキ（ダブル）。 珈琲店系パンケーキ。 メープルシロップ＆バター ふんわりしっとりな生地。 評価：(´・ω・｀)
No.135 パステル＠イートイン店舗 なめらかプリンで有名なデザート店 平日14:00～18:00限定パンケーキ。 ミックスフルーツとプリンのパンケーキ。 カフェ系パンケーキ。 メープルシロップ＆生クリーム＆プリン＆フルーツ 一枚目の上部生地はキャラメリゼされている。 生クリームやプリン、メープルシロップの個性が強くて パンケーキは脇役。 評価：(´・ω・｀)
No.136 自家焙煎珈琲 みじんこ＠末広町 落ち着いた雰囲気の珈琲店 珈琲店系ホットケーキ。 メープルシロップ 生地はふんわりしっとり。 溶かしバターを染み込ませている？ 評価：(´・ω・｀)
No.137 椿サロンsapporo＠新橋 落ち着いた雰囲気の喫茶店 喫茶店系ホットケーキ。 バター＆蜂蜜＆生クリーム 白樺樹液を混ぜた生地はふんわり シロップがないので食べにくい。 評価：(´・ω・｀)
No.138 名花堂＠富士 商店街の洋食屋さん。 60年間使用している銅板で焼いている。 洋食店系ホットケーキ。 生地はずっしりふかふか、ボリュームたっぷり。 シロップ＆バター（追加で生クリーム） シロップはオリジナルで生地に対して少なめ。 なので生クリーム（100円）やシロップ（50円）を追加するのが吉。 飲み物も頼んだ方がいいかも。 評価：(・∀・)
No.139 BLOOK MARKS＠荻窪 駅前のカフェ。 カフェ系ホットケーキ。 生地は小ぶりで甘め、ふわふわしっとり。 シロップ＆バター＆生クリーム 評価：(・∀・)
No.140 喫茶エリーゼ＠伊東 駅前の路地の喫茶店 レンチン系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ 評価：('A`)
No.141 スイーツハウスわかば＠伊東 商店街の甘味処。 喫茶店系ホットケーキ。 写真はスペシャルホットケーキ。 生地は甘めでふっくら。 シロップ＆バター （フルーツ＆プリン＆ソフトクリーム＆ホイップクリーム） 生地の甘みが強いので舌休めにプリン等は丁度よい。 評価：(・∀・)
No.142 喫茶ミモザ＠浅草 下町の路地裏にある喫茶店 珈琲店系ホットケーキ。 五段重ねのホットケーキタワー メープルシロップ＆ホイップクリーム＆カルピスバター 生地はふっくらふんわか 評価：( ´∀｀)
No.143 珈琲庵＠成田 参道入口にある和カフェ 珈琲店系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ＆生クリーム 手焼きの生地はもっちり。 他に小倉、チョコバナナホットケーキがある。 評価：(´・ω・｀)
No.144 三日月氷菓店＠柏 天然氷のかき氷屋さん。 カフェ系パンケーキ。 練乳。 スポンジとは違った弾力ある生地。 生地に独特な穀物の香ばしさがある。 練乳はかけるより、浸した方が美味しい。 評価：(・∀・)
No.145 パンケーキカフェあいあん@立場 住宅街のパンケーキカフェ 専門店系パンケーキ。 甘味系と食事系のパンケーキがある。 昼：カフェ、夜：燻製バーで、前身は鉄板焼バー。 メープルシロップ＆バター 独自の配合のふんわりした生地に粉糖 評価：(´・ω・｀)
No.146 CAFE 32゜F＠あざみ野 住宅街にあるカフェ 珈琲店系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ （トッピングで生クリームとバニラアイス） 鉄板で出てくるが、あまり熱くはない。 銅板で焼かれた甘めな生地はふっくら。 評価：(´・ω・｀)
No.147 MOSDO＠恵比寿 モスバーガーとミスタードーナツのコラボ店 ファーストフード系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ。 きめ細かな厚焼き生地はふっくら 280円と割安だが、生地に対してシロップが全然足りない。 追加トッピングでメープルシロップや生クリームがあればいいのに。 評価：(´・ω・｀)
No.148 珈琲専門店ブラジル＠県庁前 千葉県庁そばの珈琲専門店 レンチン系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ 評価：('A`)
No.149 グリグリキッチン＠千葉中央 こじんまりとしたハワイアンカフェ。 カフェ系パンケーキ メイプル＆バター 他にも甘味系と食事系のパンケーキあり。 生地はもちもちで、ほんのり塩味。 評価：(・∀・)
No.150 ベジ・クラージュ＠蒲田 駅ビル内の自然食カフェ カフェ系パンケーキ。 甘味系2種（豆腐or黒ゴマ）と食事系1種（サラダ） バター＆メープルシロップor黒蜜or蜂蜜 （写真は黒ゴマ＋メープル） 甘み少なめな生地はさっくりふんわり。 評価：(´・ω・｀)
No.151 CAFE・IN＠平塚 裏通りの珈琲店 珈琲店系ホットケーキ。 バター＆メープルシロップ 薄めの生地はさっくりしっとり。 評価：(´・ω・｀)
