Polvoró d'oli d'oliva d'Ulldecona (2008)
El polvoró d'Oli d'oliva d'Ulldecona, obert... (2008)
Gelat de gambes a l'allada (2007)
Un vermut complet: musclo, navall, anxova i, és clar, gelatina de vermut... (2007)
Patates braves amb cervesa negra (any 2007)
Cucurutxo de pimentó roig i crema de carabaceta (any 2004)
La deconstrucció de l'escalivada (any 2003)
Amanida de llagostins i taronja (any 2008)
Coca de cavalla i angules (2009)
Coca de cavalla i angules (any 2009)
Canalons de sípia farcits de bolets i llagostins (2001)
Sopa de carbassa amb llagostins, ou escalfat, sal i oli de pernil ibèric (2005)
All i pebre d'anguila a baixa temperatura (2007)
Abadejo amb crema d'all i oli i ravioli d'all porro (1999)
Galets farcits de bolets i gratinats (1997)
Peus de porc amb sípia del punxó i escamarla a la planxa (2006)
MacMoles (2008)
La capsa del MacMoles (2008)
Caneló cruixent de cua de bou (2007)
Sopa de fruites amb gelat de menta (1998)
Postres de xocolata CREO (2010)
Polvoró d'oli d'oliva, again (2008)