Bolinho de chuva sem glúten: preparação aprovada!
Pão de mel: receita final.
Pão australiano - teste da receita padrão com farinha de trigo e preparação manual. O pão australiano sem glúten não foi desenvolvido.
Esfiha sem glúten - teste com adição de batata cozida. Esta receita não foi finalizada.
Hum....bolo de caneca, fácil de fazer.
Panetone sem glúten - teste com frutas cristalizadas enfarinhadas
Panetone sem glúten: receita final. Não dá vontade de comer?
Panetone sem glúten: receita final
Colomba Pascal sem glúten: receita final
Pão de batata sem glúten: teste 1
Pão de batata sem glúten: receita final
Pão de forma sem glúten: receita final. Que tal uma fatia no café da manhã? Saboroso.
Pão de forma sem glúten: receita final
Análise sensorial realizada entre os dias 24 e 26 de novembro: formou até fila!
Análise sensorial realizada entre os dias 24 e 26 de novembro: Mari porcionando nossos pães de forma caseiro
Análise sensorial realizada entre os dias 24 e 26 de novembro: bandeja pronta para início da análise sensorial
Análise sensorial realizada entre os dias 24 e 26 de novembro: pão de forma caseiro
Análise sensorial realizada entre os dias 24 e 26 de novembro: bandejas prontas para degustação