La cria del marrano
Dec 1, 2009
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Los preparativos - El testamento
Nov 30, 2009
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El pelado y cocido de cebollas
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El día de la matanza
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El veterinario
Nov 29, 2009
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Elaboración y embutido de morcillas
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El desalme del marrano
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Picado de carne, embutido de chorizos, salchichón y el adobo
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Elaboración y embutido de gutifarras
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Costumbres asociadas ( La pelotica, la zambomba, gastronomía... )
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