Euro-Toques conceived and coordinated the Official Reception for the Open Days 2007 on the theme "A Taste of Europe's Regions". Evening illustrated by seven buffets: 1. Shellfish 2. Delights from the seas and rivers 3. From prosciutto to roast pork 4. Other meats and poultry 5. Fresh fruit and vegetables 6. Selection of cheeses 7. Sweets and treats
Astrid Lulling, MEP with Daniel Rameau (President International of Euro-Toques)
Laurent Thieule, Comité des régions
Stephane Pierre (President Euro-Toques Belgique) et les élèves des écoles hôtelières belges
Belgium - Brussels - 10 October 2007 - Open Days October 2007 European Week of Regions and Cities Brussels - Official Reception ©COR
Daniel Rameau, President International of Euro-Toques
Daniel Rameau (President ET International), Laurent Thieule (Comite des regions), Baron Pierre Romeyer, Stephane Pierre (Euro-Toques Belgique)
Dumitru Burtea (Romania) and Marcel Lesoille (Champion du Monde d'ouverture d'huîtres)
Julien Charvet (Euro-Toques France), Laurent Mahaux (Chef au Comité des Régions), Benoît Charvet (Euro-Toques France)
Euro-Toques Romanian delegation
Romyo Atanasov (ET Bulgarie) avec les Chefs polonais R.Stelmaszyk et J.Szcepanski
R.Stelmaszyk, Chef polonais
La délégation roumaine
La délégation roumaine avec des élèves de l'école hôelière belge
Robert Stelmaszyk, Chef polonais
B.Paunov (Euro-Toques Bulgarie)
Medardo Gualtieri (ET San Marino), Claire Dalier (ET International), Pier Giovanni Righi (ET San Marino)
Staal Hegelund (Produits de la Mer de Norvège), Astrid Lulling (MEP), Daniel Rameau (President International d'Euro-Toques)
Alain Blot (à droite), Euro-Toques France
Bernard Fournier, Daniel Rameau, Laurent Thieule
Espace Nespresso
Raffaela Norcia (Comité des Régions) en discussion avec Luciano Tona (Euro-Toques Italie)
Eric Pattigny, Euro-Toques Belgium
David Boldova (Euro-Toques Spain)
Espace Chocolat Valrhona
Espace Lounge Coffee
Lucien Reuter (ET Luxembourg), David Boldova (ET Spain), Romyo Atanasov (ET Bulgaria)
Joro Ivanov and B.Paunov (Euro-Toques Bulgaria)
Henri Charvet (ET France), Laurent Thieule (Comité des Régions), Bernard Fournier (ET France)
Lucien Reuter (Euro-Toques Luxembourg)
Henri Charvet and Bernard Fournier (Euro-Toques France)
Medardo Gualtieri (Euro-Toques San Marino)
L.Alberto Lera Collantes (Euro-Toques Spain)
N.Dominguez Cidon and L.Alberto Lera Collantes (Euro-Toques Spain)
Massimo Spigaroli (Euro-Toques Italy) with its Culatello (home-made typical product from Parma)
Marcel Lesoille, Champion du Monde d'ouverture d'huître