die Zutaten: 200g Margarine, 125g Staubzucker, 1 Ei, 350g Mehl, 1 Teelöffel Zitronensaft, Aprikosenmarmelade
Margarine und Staubzucker mischen
schaumig rühren
1 Teelöffel Zitronensaft hinzufügen
+ 1 Ei
an der Kälte ruhen lassen
Teig 3mm dick ausrollen
Ringe ausstechen (4cm)
Böden ausstechen
mittlere Hitze (ca 150°) 15-20 Minuten
1...
2...
3...
...fertig!
mmh!
