PASSA’M LA RECEPTA “Jornades de DCC” a La Troca
Dins de les Jornades de “DCC a la Festa”, el dissabte es va reservar l’espai del berenar per fer una mostra del projecte Passa’m la recepta on l’intercanvi de receptes fou present. Aquesta mostra es va dur a terme a partir de l’elaboració de diferents postres de forma individual, consensuats amb anterioritat per les participants del projecte (flam de coco, torradetes de Santa Teresa a la planxa, pastís de pinya, coca de iogurt, galetes de mantega, bescuit de fruites i pinyons, coca de les tres unces), fent uns tastets i s’intercanviaren les receptes de cada plat. A més a més, en el moment de la trobada es van preparar uns tastets de berenars tradicionals (pa amb xocolata, pa amb oli, pa amb vi i sucre…).
May 15, 2007
Photos: 14
RSS
