Självklart åkte jag fel, och fick gå av vid Skärmarbrink
Restaurangakademien
Anders Karlsson på Jure lägger fram böcker
Per-Olof och Rikard hälsar oss välkomna
Lax med någon sås och oblyg chiligelé
Tempurafriterad sparris och jambon iberico "Pata Negra"
Superkrämig Jansson
Brödet gick inte att hoppa över
Efterrätt: Crème brulé och hallonyoghurtglass
Det var rejäl skorpa på crème bruléen
Självklart använder proffsen Globalknivar
Rekvisitan till det lilla sensoriska experimentet
Efteråt signerade Rikard och Per-Olof böcker i full fart