講座スタート!はじめは食育クイズから♪
ともこ先生によるナスクイズ
ナスの皮から出した紫の液にレモン汁を入れると何色に?
真剣に
楽しく
ナスについて
そして愛媛の長ナスについて学習しました
野菜の浮き沈みクイズ
楽しかったね!
豆腐クイズもしました
豆腐の作り方も紹介
次は豆腐の食べ比べ
どれが木綿かな?
大人は地大豆豆腐を
食べ比べておいしさの違いを味わいました
豆腐をカット
次は調理です
松山長ナスの皮をむいて・・・
豆腐も上手に切れたね!
ナスは薄い半月切りに
さて!できあがり☆配ぜんです
いただきます!
いただきます!!
おかわりもたくさん
おいしく食べました
ごちそうさま~!
わたしもおかわり☆
JMACSの理事のみなさん
ナスの農家のみなさんとも一緒に
盛りだくさんの一日でした。また会おうね!