Ground Zero
Luciano e Franca de La Pineta, all'Osteria del Circo
Franca Bianchi
un piatto di Luciano Zazzeri (triglia e seppie)
Luciano e Alfio Longo
Marco Maccioni e Chef Bartolotta, dell'Osteria del Circo
lo staff al San Domenico, con Francesco Bracali
Francesco Bracali
Odette Fada, del San Domenico
Francesco Bracali e Koizumi Norio
Italian - American
mercato
Manhattan
Ellis Island
Andrea Menichetti e Irene Carletti, da Caino al Le Cirque
Alessio Biagi, da Caino al Le Cirque
Chrisophe Bellanca, del Le Cirque
Alberto Carnasciali, Daniela Braun e Karl Egger, con Marco Maccioni
cucina del Le Cirque
Danilo e Umberto Amato, della Fontanina, al Maremma
Umberto e Benedetto Amato
Benedetto Amato
La famiglia Amato
Gianpaolo Paglia e Benedetto Amato
In sala al Maremma, con Bracci e Katic
dentro il Maremma
Benedetto and friends
al party di Bastianich
Giulio Parentini e Joe Bastianich
Luca Bracali e Karl Egger
i Bracali
la modernità
o pesce
colori del mercato