Anlage von zwei Beeten mit Braunkappen auf Buchen Hackschnitzel
Wurzelstock vorbereiten zum Beimpfen
Beimpfen der Schnittflächen vom Wurzelstock mit Gelben Seitlingen
Gut zugedeckt mit dem Abschnitt, dass der gelbe Seitling in ruhe einwachsen kann
Beschwert mit einem Stein und die Löcher verstopft
Fällen und schneiden der Birken Stämme für den Shiitake
Beimpfen auf Birkenstämmen mit Shiitake an den Schnittflächen
Fixieren der Brut mit einem Gummi Ring. Die Motorsäge hat es leider nicht bis zum Schluss geschafft und wir mussten ein bisschen improvisieren...
Gut zugemacht mit einem Grummi-Ring ;)
Einlagern der mit Shiitake beimpften Birkenstämme
Mit Laub gut zugedeckt
Braunkappen Beete und rechts ein Lager für die Shiitake Stämme. Vorne rechts ist ein kleines Beet für die Kastanien Seitlinge
Beet mit Kastanien Seitlingen auf Stroh
Im Laub gut gebettet werden die Birkenstämme hoffentlich gut durchwachsen und bald Shiitake tragen
Stämme mit Shiitake beimpft in der "Miete"
Braunkappen Beet vom PilzJäger
Links hinten hat der PilzGarten einen perfekten Platz gefunden. Einen schattigen und feuchten Platz.
Wurzelstock mit gelben Seitlingen beimpft
Die Schnittflächen vom Wurzelstock
Irgendwie musste dieses Bild ja verwackelt sein... Hier waren wir gerade auf einem der wohl schönsten Tische und haben gerade den extrem köstlichen Schweinsbraten zu uns genommen. Wirklich ein Geheimtipp für Geniesser!
