Das waren die ersten Versuche, Bratkartoffel mit guten Nürnbergerli (die waren extra eingefllogen worden!)
Grosseinkauf für Arndts Geburtstagsessen
die Pfanne war etwas klein für die vielen Bratkartoffel!
Aber am Ende war alles gut. Es gab Bratkartoffel und "Geschnezeltes nach Jäger Art" ;-)
So, der Koch durfte auch nochmal mit aufs Bild.
Man nehme viel würzig und scharf,...
... macht alles schön klein (Chilli und Knoblauch für 2 Personen :-) )...
... und raus kommt die beste Tomatensosse der Welt!
Und so sieht dass ganze dann am Ende aus.
Auch sehr oft gibt es Chaofan, gebratenen Reis mit Gemüse und weil das nicht gesund genug ist, gibts dazu gleich nochmal ne extra Portion Gemüse!
Ja, wir leben sehr gesund! Statt Chips gibts zum Fernsehen Gemüsesticks und seblergemachten Knoblauch-Joghurt-Dip und Eier! Viel gesünder und sehr lecker :-)
Mal was mit Fleisch, frische Nudeln (zumindest was nach dem Kochen noch davon übrig war) mit Schweinefiletstücken
Für unseren Ehrengast Mr. Snow musste was ganz besonderes auf den Tisch! ES gab Schnitzel mit Kartoffelbrei und Karottengemüse und das ALLES selber gemacht!
Ja, die Vorfreude war riesig!
Der Chefkoch und der Ehrengast
Alice, meine Chinesisch Lehrerin und Deutsch Scholerin versuchte sich anschliessend auch noch an den Beilagen.
Vorratspackung Reis, man kann davon nie genug daheim haben!
Zusammen mit Paprika, Karotten, Zwiebeln, Champignons, Salatgurke und Schnittlauch wid aus dem Reis dann...
leckerer Chaofan!
Es war nur wie jedesmal wieder viel zu viel! (das sollte eigentlich für 2 Personen sein, am Ende hat es aber für 4 gereicht und es war noch übrig)
Selbst gemachte Gnocchis, waren viel leckerer als sie aussehen! ;-)
Einfach aber total lecker! Kartoffel mit Gurken, Eiern und Salatgurke.
Kochstunde mit Alice, sie wollte unbedingt lernen Kartoffelbrei zu machen für ihre Tochter.
Natürich wurde der dann auch frisch probiert!
Viel frisches Gemüse war mal wieder die Grundlage für...
unser Lieblingsessen, Chaofan.
Und weils so lecker ist, gleich nochma, diesmal mit frischen Bambussprossen.
Thunfisch mit frischen Karotten-Gurkengemüse und Kartoffeln.
