"Paar Gläser, liebe Irmgard und liebe Irene. Sauer macht nämlich "lustisch". Mach mal Schluss für heute und wünsche euch einen gemütlichen Abend. Bis Morgen. Tschüss!!!"

"So eine Zwiebel ist aber auch was Feines. In der Heide bekommt man bestimmt keinen Ochsenmaulsalat. Wollte mal in Soltau Obatzter kaufen. Pustekuchen, den kannte im Kaufland kein Mensch. Das ist bei uns hier wohl die äußerste Grenze. Mach mal Schluss für heute und wünsche euch einen gemütlichen Abend. Bis Morgen. Tschüss!!!"

"...lieber ins Gürksken, lieber Horst !"

"Ins Gürksken oder in die Zwiebel? Danke ihr Lieben, hab mich gefreut!"

"lach er muß sicher gerade Gassi gehen mit Hundi und friert :-))"

"ich dachte das darf ich essen, aber wahrscheinlich hast mehr als eines daheim"

"Hat auch mit dem Gürksken gut geschmeckt!"

"...hihi!"

"Horsti wird Dir was erzählen wenn Du in ihn reinbeißt Wiebke ! :-)"

"Ochsenmaulsalat (französisch Salade de museau de boeuf) ist ein Fleischsalat aus dem Maulfleisch vom Rind mit einer einfachen Essig-Öl-Vinaigrette. Er ist vor allem in Süddeutschland und Österreich bekannt.
Zur Zubereitung wird das zuvor gepökelte Maulfleisch gekocht, in sehr dünne, mundgerechte Scheibchen geschnitten und mit Weißweinessig, neutralem Pflanzenöl, gehackten Zwiebeln, Salz und Pfeffer sowie gehackten Gewürzgurken oder Kapern, nach Geschmack auch Kräutern, angemacht.
Serviert wird Ochsenmaulsalat traditionell zu Bratkartoffeln oder mit Brot."

"...aber immer zum reinbeißen ! - (ich meine nicht Dich, Horst! ;-) )"

"was ist das Ochsenmaulsalat ?
s Häfele könnt ich gebrauchen :-))"

"lach Horsti immer am futtern :-)"

"bei der Kälte da hab ich wenig Lust gerade"

"Auch, beim letzten Vollmond auch, aber leider nur einmal! Nu bin ich aber weg, die Wurscht wird kalt! tschüssi!!!!"