出発前、東京のアントワープセントラルにてランチ
当然ランチビール、レフ ブラウンとブロンド?
旅に乾杯
プレート
ヒューガルデンも。
東京駅新幹線ホーム下に秘密の通路が!
やまびこ
車内用に買っておいた八竹(はちく)の黄身寿司、黄身の甘さが引き立つ。
もちろん車内でも。冷えたビールとグラス持参。
こぶし花ビール グラン・クリュ
天気は良くない。
大沼ビールのアルト
背景は仙台。
着きました盛岡! 果物屋の店先はサクランボだらけ。
駅前の通り。
「ニモクの会」会場、ヌッフ デュ パプへ。
結構早いうちに来られたので、奥に陣取る。
本日の料理メニュー、裏はビールメニュー。
シンハー ライト、トップにふさわしい軽さ。
短角牛ランプ肉のタタキ+レフォール(西洋わさび)と
カツオのプッタネスカ風
バルティカ No.4(ロシア)
なすとトマトの肉味噌チーズ焼き
ベアレン アルト樽生! これを飲みに来ました!! ほのかにブドウの香り
冷製 フォー
ネロズ ブロンド(ベルギー)
微妙なイラスト
パトラッシュ(ベルギー)
チーズとびわの一番蜜、蜜とチーズの組み合わせ初体験。
ティママン フランボワーズ(ベルギー)
偶然横に座られたベアレン嶌田さんとビール談義。
同席された方々と。
嬉しいことに、二次会に誘っていただきました。チャーリーズバーにて。お手製の凝った旅のしおりを回覧中…。たくさんのビール好きの方々、ベアレンのお二人とお話しできてこれだけで目的のかなり達成できました。
ラムのステーキ…などなどいろいろとバーのおいしいものを出していただいたけど、ニモクの会で既に結構お腹いっぱいで残念。夢中で話しをしていましたがとても美味しく、楽しい2次会でした。ごちそうさまでした!