vue de ma chambre
une boutique vendant entre autre des bouquins d'occaz comme il y en a tant
un des combinis (ouverts 24/24 ou presque) du genre qu'on trouve à tous les coins de rue
un panneau stop
une inscription stop
mes super chaussons
une partie de ce que l'on a mangé (à gauche c'est de la viande de cheval crue en sashimi)
toujours une partie de ce qu'on a mangé
à gauche Masao MUTOH (35), à droite Hisakuni FUJIMOTO (42) (note : le flash est un peu fort)
Kouhei SUTOH (25), qui ne voulait pas que le prenne en photo
toujours Kouhei SUTOH (25), qui ne voulait pas que le prenne en photo
encore une partie de ce qu'on a mangé
encore une partie de ce qu'on a mangé, cette fois ci la seule chose que je n'ai pas pu mangé, ça ressemblait à de l'huitre mais je ne sais pas ce que c'était
Koichi SASADA (27) (note : le flash est un peu fort)
à gauche une boisson toute verte (la couleur était tellement bizarre qu'il fallait que j'essaye), mais buvable car il y a plus de pomme qu'autre chose, à droite une boisson à la banane
En bas un concombre taille japonaise (la boite de jeu DS c'est pour faire la comparaison). C'est tout petit mais le gout est exactement le même.
Matsuya, ou la restauration rapide à la japonaise (au menu, karé - c'est à dire curry -, menus viande/poisson + riz + soupe miso). Ça ne les empêche pas d'avoir aussi des Mac Dos et autres KFC.
melon pan ichigo. bon, apparemment ils on l'air de penser que c'est l'hiver c'est la saison des fraises (ichigo en japonais), avec plein de produits goût fraise pour l'hiver. en tout cas le melon pan ichigo ça vaut pas un melon pan normal. PS : non il n'est pas vendu prémangé, j'ai juste pensé à faire une photo après l'avoir commencé
c'est censé être du camembert... au goût j'ai pas vraiment trouvé que ça y ressemblait...
essai de cuisine : soupe miso. et non je n'ai pas utilisé de la poudre, sinon j'appellerais pas cela de la cuisine. niveau apparence c'est correct, niveau gout moyen.
du 'camembert'. vu que le camembert en lamelle ressemblait pas vraiment à du camembert j'ai voulu tester un autre 'camembert'. J'en ai vu un ou deux qui étaient marqués venant de France mais c'était pas marrant (même si je me demande s'ils étaient pas similaire à celui-ci) alors j'en ai pris un marqué Hokkaido. photo suivante pour la suite
ce qu'il y a dans la boite. première remarque : c'est un peu petit pour un camembert. bon niveau gout, c'est pas mauvais mais je trouve pas que ça ai le gout de camembert.
miso shiru v2 le gout peut-être un peu mieux, l'apparence similaire
2eme essai de cuisine : riz avec champignons (shiitake), tofu frit (aburaage), carote, poulet et racine de grande bardane (gobo)
Comment c'est trop dur de trouver du pain le matin (avant 11h) au japon... Et c'est marqué baguette mais c'est plutôt de la largeur d'un pain. Sinon au gout il était pas mal. Les japonais n'ont pas trop tendance à manger de baguette mais plutôt du pain blanc, c'est à dire semblable à du pain de mie.
Arrêtés sur une aire d'autoroute. Plutôt pas mal la voiture de Masao ;) (c'est une alpha romeo).
La route était bien encombré. Apparemment généralement ça l'est pas à ce point. Heureusement au retour la route était dégagée.
Onsen à Hakone (l'onsen s'appelle Tenzan http://tenzan.jp/)
Moi devant l'entrée.
Mon repas.
Le repas de Masao.
Le repas de Kouhei.
Encore le repas de Kouhei, vu qu'on ne le voyait pas sur la photo précédente.
Zoe-san et son repas.
un repas d'hier : tofu (avec des pétales de poisson séché par dessus), nato (ça se vend par 3-4 et les dates de péremption son courtes alors faut pas trainer pour le manger), riz et petits poivrons verts poilés. leçon du jour : la cuison du riz change pas mal suivant la quantité d'eau mise dans le rice cooker.
mon panier pour aller faire la cuisine, du moins comme il était avant-hier. je vous laisse deviner ce que chqaue chose est (surtout que - désolé - la photo est floue)
un repas d'avant-hier : riz, épinards, natto, cabocha (citrouille) et sardines (en boite, au miso). je les proportions étaient pas génialesm il y a avait un peu trop de cabocha, mais sinon c'était bien bon. leçon pour le natto : sans sauce ni rien c'est pas extra, mais si on met toute la sauce et moutarde qu'il y a avec ça peut être vraiment pas mal. ensuite, suivant les marques la moutarde est par exemple plus ou moins forte et son gout change pas mal alors il faudra que je teste plusieurs marques. mais celle-là est vraiment pas mal.
parking à étage. Les voitures sont empilées les unes au dessus des autres. Au milieu on peu voir le parking levé, pour mettre ou sortir une voiture, à droite la même chose au repos.
ils abusent un peu sur les couches d'embalages
Un chat japonais. La seule raison que je l'ai pris en photo c'est que Anne voulais une photo de chat japonais parce que quelqu'un lui avait affirmé que les chats japonais avaient une queue courte. En tout cas celui-ci a une queue longue et j'aurais pu prendre exactement la même photo en France. Pour les yeux, désolé mais c'est le flash.
la tour de Tokyo. Le bureau de Korean Airlines était pas loin alors je l'ai pris en photo en passant (mais je n'y suis pas allé)
Un cuiseur à riz. Mode d'emploi : enlever la cuve du cuiseur ; y mettre une tasse de riz par personne (180 mL) ; laver le riz à l'eau (mettre pas mal d'eau dans la cuve, brasser le riz dans l'eau à la main, vider l'eau sans faire tomber de riz - il peut rester un peu d'eau c'est pas grave - et recommencer l'opération 2-3 fois) ; mettre ensuite de l'eau dans la cuve (ou il y a toujours notre riz) jusqu'au trait indiquant le nombre de personnes ; remettre la cuve dans le cuiseur ; mettre le cuiseur en marche en tournant le bouton sur 入 (entrer - 切 = coupé) ; par défaut le cuiseur est en mode maintient au chaud (保温) mais on veut cuire donc on pousse le bouton du bas (le voyant maintient au chaud s'éteind et celui cuisson du riz 炊飯 s'allume) ; et on attend que le cuiseur repasse en mode maintient au chaud (ça prend au moins 20 bonnes min). Pas besoin de surveiller la cuison ! Je pense que les chiffres sur le bouton central sont pour qu'il se mette automatiquement en marche dans un certain nombre de temps.
un petit temple dans la ville de Koganei
le parc de la ville de Koganei
