Trebujena 11-2011
Después de más de 20 años, hemos vuelto a Trebujena para saludar a viejos amigos. Y no tan viejos, por ejemplo, un buen montón de alumnos del compadre Kisco, que ejerció allí durante 9 años de maestro. Justo es el tiempo de probar los mostos de la zona, que no son ni más ni menos que el primer paso de los vinos finos y la manzanilla de aquella tierra. Un vino suave, de entre 10 y 11 grados, que suele beberse en todos los bares de Trebujena, pero especialmente en "los tabancos", que son locales acondicionados para que la gente del pueblo se reúna a probar el mosto y a charlar.
Nov 25, 2011
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