Festival Ecogourmet de Pachacámac
“La tercera edición del Festival Ecogourmet de Pachacámac que se realizó el sábado 4 de julio en el distrito, fue una verdadera fiesta para el paladar”. Así lo expresó Cucho La Rosa, afamado chef que participó como miembro del jurado del Concurso Gastronómico que formó parte de las actividades programadas en la jornada.
El Festival Ecogourmet de Pachacámac fue promovido por el Grupo GEA, El Ministerio de Agricultura, la Municipalidad Distrital de Pachacámac y la Asociación Gastronómica, Hospedajes y Afines (AGHA) que integra a 19 socios y una bodega de vinos del distrito. Los restaurantes más representativos que participaron del concurso y que integran la asociación son Mezzarina Hermanos, El Ternerito, La Vaca Colorada, Paso Obligao, Las Chimeneas, Pacha a Comer, Las Sikas, Granja Interactiva, Cabaña 77, entre otros.
En esta edición, el concurso tuvo dos categorías: Categoría 1: Plato principal a base de cerdo. Categoría 2: Postres a base de lúcuma.
Jul 7, 2009
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